Fürjek mint gyógyitók!

A kisfürjben nagy gyógyitó erő lakozik!

Üdvözöllek
Farkas László    honlapján !







A japán fürjet kevesen tartják, pedig a fürjek ez a kismadár sokkal több figyelmet érdemelne.A fürjek ketrecekben, vagy sűrű szövésű hálóval fedett kisméretű kifutóban érdemes tartani. Egyetlen négyzetméteren könnyedén tartható fürjek száma  10-15 fürj , s ez a kis  fürj állomány egy három-négytagú családot el tud látni fürj tojással .  A fürjtojás élvezeti értékét tekintve ugyanolyan, mint a tyúktojás, a fürjtojás csak kisebb mint a fürjek tojásai. Rendkívül praktikus a fürjtojás levesbetétek készítésekor, amikor egy tyúktojás sok,akkor a fürjtojás  nagyon gusztusos szendvicsen,a fürjtojás főzve, vagy a fürjtojás  tükörtojásnak elkészítve.

A fürjek nagyon egyszerűen tarthatóak,a fürjek a   tojótyúkoknak való táppal etethetők, ami kiegészíthető zsenge zöldfélével, például tyúkhúrral.A fürjek télen is kint tarthatóak, igaz, akkor a fürjek a  fürjtojás rakást abbahagyják. A fürjek ha egy nagyobb kalitkában bevisszük a lakásba, és világítunk is a számukra, akkor a fürjek fürjtojás rakási időszaka  megnyújtható.

A japán fürj már 600 évvel ezelőtt díszmadárként volt tartva.A fürjek gazdasági jelentősége 1910-től nőtt, amikor megkezdték a fürjek szelektálását hús-, illetve tojástermelés irányába. A fürj ettől kezdve új háziszárnyassá vált.
A kifejlett  fürjek  tömege 130 gramm körüli.A fürj évente 280–320 darab fürj tojást termel.A fürj gyorsan fejlődik, már 35 napos korában ivarérett és a fürjek 40-45 napos kortól tenyésztésbe vonhatók.A fürjek baromfitáppal könnyen felnevelhetők, de figyelembe kell venni a  fürj elhízási hajlamát is. Ezért legjobb a fürjek  tápjához hozzáadni kölest, muhart és fénymagot. A japán fürjnek több színváltozata létezik. A fürjek legismertebb szinei a vadszínezetű fürj, a foltos-tarka fürj, barna és a fehér színű fürj.
Vajon miért terjedt el a japán fürj tenyésztése? A fürjtojás a tyúktojáshoz viszonyítva ötször több foszfort, hétszer több vasat és szinte tízszer több B-vitamin-komplexet tartalmaz.A fürjtojás A-vitamin-tartalma szintén magasabb a tyúktojásénál.A fürjtojás magas aminosav-koncentrációja roborálóként hat az emberi szervezetre. Egy fürj  tojó évente akár három kiló fürjtojás mennyiséget képes termelni, ami a súlyának a többszöröse. A fürjtojás kedvező biokémiai összetételének köszönhetően mint ételkiegészítő terjedt el a felhasználása. A fürj tojásokat folyamatosan kell szedni, hogy megelőzzük, illetve kezeljük az egyes betegségeket. Nagyon fontos, hogy csak a nyers fürj tojásnak van kedvező hatása. Aki nem szereti a nyers tojás ízét, legjobb, ha habosra keveri, és cukorral, illetve a fürjtojás mézzel édesítve. Cukorbetegeknek ez a fürjtojás édesítési módszer nem ajánlatos. A fürjtojás  fogyasztását beszéljük meg a kezelőorvosunkkal! Létezik több fürjtojás recept egyes kúrákra. Így a vérképlet helyreállítására 60  fürjtojás szükséges, míg az emésztési zavarok és gyomorfekély kezelésére 120   fürjtojás, májbántalmak 180  fürjtojás, cukorbetegség, szívbántalmak és migrén esetén 240  fürjtojás, valamint tumorok esetén 1080 fürjtojás fogyasztása ajánlatos. Ezt a fürjtojás mennyiséget folyamatosan és megfelelő időközökben kell fogyasztani. Az egyszerre   elfogyasztott fürjtojás kúraadag nem hoz semmiféle eredményt. A friss fürjtojások a hűtőszekrényben 60 napig őrzik meg minőségüket. Ez után a fürjtojás sütve, illetve főve fogyaszthatóak. Japánban naponta 2 millió fürjtojást termelnek. Mint a legtöbb tudományban Japán a világelsők között van ezen a területen is. Egy olyan országban, ahol a stressz okozta bántalmak mindennaposak, a fürjtojás fogyasztása az egyik leggyakoribb módszer az immunrendszer erősítésére.
A fürjtojás termelés céljából a fürjek  legjobb életkora másfél év. Ez után, hogy gazdaságos legyen a fürjek termelése, legjobb levágni a madarakat. Léteznek fürj típusok, melyek kizárólag hústermelésre vannak kitenyésztve. Ezek a fürjek  már 40 napos korban  használhatók táplálkozásra. A fürj húsból készült levesek, illetve  fürjek sültjei vadas jellegűek.
A fürjek tartásában nem igényelnek nagy helyiséget. A fürjek egy kisebb ketrecben könnyen tarthatóak.A fürjek kevesebb tápot fogyasztanak, mint a tyúkok ugyanannyi testtömeg-gyarapodásra. Gyorsan gyarapodnak fürjek és a fürjek ivaréretté válnak. Fele annyi koleszterint tartalmaz a fürjtojás, mint a tyúktojás. A  fürjek tartása  gazdaságos, már 100 egyed tartása hasznot hozhat a családi kasszába. A fürjek ha csak családi felhasználásra tartunk japán fürjet, az igényeket 10 fürj egyed ki tudja elégíteni.